寒くなると食べたくなるのは、温かなラーメンやウドン🍜
藤沢駅南口にある“里のうどん”は藤沢のソウルフードなのです💖
村岡にある小さな店舗から始まった出汁の効いたうどんや豚バラ丼は、地元の人は時々無性に食べたくなるはず・・
あっさり美味しいゆず鳥うどんをいただいて、身体が温まったところで自家製の杏仁豆腐をスダチを絞っていただきました😋
柑橘系を絞る季節がやってきましたね🍲
寒くなると食べたくなるのは、温かなラーメンやウドン🍜
藤沢駅南口にある“里のうどん”は藤沢のソウルフードなのです💖
村岡にある小さな店舗から始まった出汁の効いたうどんや豚バラ丼は、地元の人は時々無性に食べたくなるはず・・
あっさり美味しいゆず鳥うどんをいただいて、身体が温まったところで自家製の杏仁豆腐をスダチを絞っていただきました😋
柑橘系を絞る季節がやってきましたね🍲
藤沢市のご当地グルメと言えば、里のうどん😋
村岡の本店から発信された“バラ丼”は、小さなうどん屋さんから始まり、全国丼グランプリで金賞を獲得した藤沢名物です✊
秘伝のタレで絡めた豚バラにねぎ玉を乗せた“ねぎ玉バラ丼”をミニうどんとセットでいただきました😋
藤沢店は駅からも近くオリジナルメニューも色々あって、前を通ると立ち寄りたくなるお店です💛
藤沢の名物と言えば“里のうどん”のバラ丼もその一つ🍚
しっかり味の付いた少し厚めのバラ肉がキャベツの上に乗り、お好みでマヨネーズをかけてガッツリいただきます😋
今では都内や台湾にも出店している“里のうどん”ですが、本店は村岡の幹線道路の面した小さな店舗なんです。ここから始まった事をいつまでも忘れないように、という思いが込められているような気がします。
お昼には行列ができるお店ですが、早めの時間に通ったら空いていてカウンターに座ってみました。
ランチメニューから半バラ丼+ぶっかけうどんのセットをいただきました😋
村岡本店ならではのご当地メニューもいただけるんですね。
思った通り、あっという間に外は行列でした❣
藤沢市村岡の小さなお店から始まった里のうどん。うどんはもとより、豚バラ丼がとっても有名なんです?
秘伝のたれに絡ませた豚バラ肉とたっぷりのキャベツ、お好みでマヨネーズ。しばらく食べていないと無性に食べたくなる豚バラ丼は丼グランプリで連続金賞の実績を持ち、今では立派な藤沢名物となりました。
どちらも食べたい時には半バラ丼セットがオススメです✊
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