３月半ばにしらす漁が解禁しても初めはなかなか捕れないしらす(゜))<<
本格的シーズンが始まるのはいつも今頃からなんです。そろそろ３色丼が食べられるはず！と境川河口近くのカモメキッチンに行ってみました。すぐ近くの浜野水産に“生しらす”のノボリが立っていたので間違いナシです❣
釜揚げしらす＆生しらす＆しらすの沖漬け、これが食べられるとしらすシーズン到来🍚
窓の外をＳＵＰやカヌーが通ったり、見るのも楽しいテラス席です🍻
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タグ: 浜野水産
境川の河口近く、浜野水産前の川沿いです。
「湘南しらす」の幟(のぼり)が立つところに「わかめあります」の幟。
ちょうど作業中で、とれたてのわかめを、生わかめ、おさしみわかめ、茎わかめ、と分けていました。
江の島沖、200メートルくらいの所でとれたわかめだそうですよ。
なんだか親近感が湧いてきますね💛
美味しくいただきました～😋
しらす漁の解禁は３月の半ば。始めのうちは獲れる量も少ないことが多く暖かくなると徐々に増えてくるようです。今年はいつもより遅かったよう。
このところ、浜野水産近くの境川脇にはホカホカのシラスがズラリと並んでいて通る度に食べたくなります。いよいよ好漁の到来です<゜)))彡
この濃紺ののぼりは本物の湘南で獲れたシラスの証明だそうですよ！
湘南でシラス丼をいただく時は、こののぼり旗を確認したいものですね✊
境川の河口近くにある浜野水産の鯉のぼりです。海風を受けて悠々と泳ぐ姿は毎年楽しみです。
５月連休は快晴に恵まれて、屋根より高い青空を気持ちよく泳いでいます。
立ち止まって眺めていましたが・・よく見ると一匹だけ違う模様？青い魚はカツオですか～？
こんな演出が楽しいですね！シラスは泳いでいないかな？
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